“Winiarnia u Czecha mieści się w budynku, który zbudowany został na przełomie XVI i XVII wieku na starszych zabudowaniach oo. Dominikanów. Klasztor wraz z kościołem zbudowany w XIII wieku znajdował się nieopodal, na Placu Dominikańskim. Tereny przylegające do klasztoru były wówczas wykorzystywane jako ogrody i pola uprawne. Już w średniowieczu uprawiano tutaj winorośl, o czym świadczy nazwa ‘Winograd’, do dziś używana jako nazwa jednej z dzielnic miasta. Uprawa ziół i winorośli wymagała odpowiedniego nawadniania, stąd na zboczu do dziś znajdują się zbudowane na źródłach studnie. Oczywiście najbardziej znaną studnią jest […] legendarna Studnia Trzech Braci.”
Źródło: www.uczecha.pl